Gelat artesanal

El gelat artesanal d’Emilia Cremeria és bondat en estat pur. El nostre gelat és cremós i té les proporcions exactes de dolç que necessita. Està fet només amb ingredients seleccionats de màxima qualitat.
Triem sempre el millor per a tu: ous de granja, llet orgànica, fruita fresca i sucre de canya. Tots ells creats diàriament amb amor i amb un mètode lent perquè el resultat sigui un gelat suau, cremós i únic al mateix temps.
Si un gelat no té el gust en el seu punt no el congelem, per aquesta raó, tots els nostres gelats són realment espectaculars. És difícil oblidar un gust així ja que, tots els nostres productes estan fets amb paciència i amor, com si haguessin estat preparats amb l’estima d’una mare.
Les nostres cremes fetes a mà estan pensades perquè es fonguin lentament al paladar, a més d’emetre un aire fresc i original, provocant així que els moments es converteixin en inoblidables i siguin realment dolços.

Minuetti, la col·lecció prêt-à-porter

Les nostres últimes creacions són petites però fetes amb molt d’amor.
Et presentem Minuetti, els protagonistes de la nostra col·lecció prêt-à-porter.
No es tracta del típic pastís, sinó que es presenta amb un bonic pot de vidre, ple de dolç semifred, amb mil variacions i colors diferents. Bacetti di Dama, Torroncino, crema amb maduixes … són alguns dels molts sabors que tenim, cadascú més deliciós i adient per a cada paladar.
Igual que un vestit, els Minuets vénen en un paquet que s’adapta perfectament a la teva personalitat. Et garantim que serà amor a primera vista.

Les nostres copes i altres delícies

Estan pensades per a aquells que volen provar alguna cosa nova i diferent als waffles o tasses. Aquestes delícies són apropiades per a cada moment del dia i per a tots els gustos!
Es tracta de copes que tenen forma de puro i plenes de llaminadures; un bon got amb el farcit que prefereixis, un dolç semifred o un gelat fresc.
Tenim molts sabors, cadascun únic i especial que satisfarà tots els teus desitjos de dolçor.
Però no t’oblidis de les nostres copes normals! Són petites i precioses, de vidre, com les de cafè … què més podem dir, si és que parlen per si mateixes.

Pastissos de gelat, celebra el que vulguis però que sigui fent-ho amb sabor

Els nostres pastissos són l’elecció perfecta per celebrar una ocasió especial: sempre li donarà un nou sabor a les teves emocions, perquè qualsevol moment de la teva vida es converteixi en un record inoblidable.
Tens l’oportunitat de triar entre una gran varietat d’aromes com gerd, pastís de formatge, crema catalana … i cada pastís de gelat et farà viure moments realment especials.
Creus que pots perdre’t un pastís que parla completament per si mateix?
Per descomptat que no. Aquí està la nostra Torta Emilia, un sabor que està inspirat en la nostra filosofia de negoci: simple, tradicional i artesanal. Fet amb una crema suau de mascarpone fresc, ous i un delicat pastís de xocolata i Gianduia, que farà que cada petita o gran ocasió sigui perfecta.

Les llaminadures que et sorprendran

El món d’Emilia Cremeria és molt més gran del que has vist fins ara. No només tenim gelats, pastissos i postres, sinó també moltes altres delicadeses.
També hi trobarà els nostres brioixos suaus amb gelat fresc amb coberta de crema batuda!
Però si vols un concentrat fresc, Per què no provar un granissat?
Seguim el mètode tradicional sicilià: fruites, aigua i sucre per aconseguir un sabor completament original.
A més, pots trobar batuts. Només afegim llet fresca al gelat i preparat! Ja tindríem un batut i molt dolç. I per què no acompanyar-lo amb una crema batuda? Quin plaer!
“Cremós i amb un sabor envoltant, el nostre gelat es prepara diàriament amb un mètode lent que fa que el gelat sigui suau, cremós i únic”.